Салат китайский с говядиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат китайский с говядиной

1. Говядина - 300 грамм
2. Болгарский перец - 50 грамм
3. Чеснок - 3 зубчика
4. Корень имбиря - 1/2 штуки
5. Кинза - 1 штука
6. Соевый соус - 2 ст. ложки
7. Лук зеленый - 100 грамм
8. Соль - 1 по вкусу
9. Сахар коричневый - 1 ст. ложка
10. Масло кунжутное - 5 ст. ложек
11. Перец красный жгучий - 1/2 штуки
12. Лапша стеклянная китайская - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Салат китайский с говядиной

1. Этап

1. Мясо и лапшу для начала отварим, откинем на дуршлаг и остудим. Мясо режем соломкой и складываем в салатницу. Добавим соевый соус и перемешаем.

1. Этап. Салат китайский с говядиной: 1. Мясо и лапшу для начала отварим, откинем на дуршлаг и остудим. Мясо режем соломкой и складываем в салатницу. Добавим соевый соус и перемешаем.

2. Этап

2. Болгарский перец режем полосочками и отправим к мясу. Зелень и лук измельчим и посыпаем сахаром. Чуть прижмем, чтоб выделился сок, и добавим к мясу.

1. Этап. Салат китайский с говядиной: 2. Болгарский перец режем полосочками и отправим к мясу. Зелень и лук измельчим и посыпаем сахаром. Чуть прижмем, чтоб выделился сок, и добавим к мясу.

3. Этап

3. Мелко режем чеснок, жгучий перец и корень имбиря.Прогреваем на сковороде растительное масло, а потом заливаем эти ингредиенты. Таким соусом поливаем салат.

1. Этап. Салат китайский с говядиной: 3. Мелко режем чеснок, жгучий перец и корень имбиря.Прогреваем на сковороде растительное масло, а потом заливаем эти ингредиенты. Таким соусом поливаем салат.

4. Этап

4. Добавим лапшу, перемешаем. При необходимости еще добавим соли, перца или специй по вкусу. Салат готов!

1. Этап. Салат китайский с говядиной: 4. Добавим лапшу, перемешаем. При необходимости еще добавим соли, перца или специй по вкусу. Салат готов!