Салат Мазурка

1 . Этап

Отварную говядину разобрать на волокна или нарезать соломкой.

2 . Этап

Вареную или запеченую свеклу нарезать так же соломкой.

3 . Этап

Огурцы маринованные тоже соломкой. Я использую огурчики от ТМ "6 соток".

4 . Этап

Лук режем тонко полукольцами и выкладываетм в салатник.

5 . Этап

Следом за луком выкладываем мясо, свеклу, огурцы и вяленую сливу или чернослив. Сливу я готовила сама по этому замечательному рецепту: . Поливаем немного маслом от сливы или любым другим и перемешиваем.

6 . Этап

Подаем в общем салатнике или порционно. Сверху выкладываем зернистую горчицу и наслаждаемся!