Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Немимозная мимоза
Как вкусно приготовить - Салат Немимозная мимоза
1. Этап
Булгур отварить в подсоленной воде (в соотношении 1:2) до впитывания всей жидкости в крупу - на среднем огне. Яйца отварить.
2. Этап
В салатник укладываем слоями: Булгур. Можно слегка смазать майонезом (я этого не делала)
3. Этап
С рыбы слить жидкость и размять вилкой. Уложить на булгур. Белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной тёрке, желтки - на мелкой.
4. Этап
Белки положить на рыбу и смазать обильно майонезом. Сверху посыпать желтками и украсить по желанию (я, когда готовила во второй раз, добавила в желтки ещё сыр - тоже очень вкусно получилось)
5. Этап
Приятного новогоднего аппетита!
