Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Прекрасная незнакомка
Как вкусно приготовить - Салат Прекрасная незнакомка
1. Этап
Лук почистить, нарезать полукольцами, замариновать. Я использую следующий способ маринования: смешиваю воду комнатной температуры (0,5 стак.) с парой столовых ложек 9%-ого уксуса, сахаром (1 ст. л.) и солью (на кончике ножа), заливаю этой смесью лук, прикрываю крышкой и даю постоять минимум 30 минут.
2. Этап
Болгарский перец разрезать пополам, удалить семена, нарезать соломкой.
3. Этап
Помидор нарезать кубиками.
4. Этап
Ветчину нарезать соломкой.
5. Этап
Натереть на мелкой терке сыр.
6. Этап
Перец и ветчину разложить по внутреннему краю креманки. Посередине выложить маринованный лук и помидоры, полить майонезом "Махеевъ".
7. Этап
Сверху выложить нарезанные кольцами маслины и посыпать натертым сыром.
