Ингредиенты для - Салат Прекрасная незнакомка
Как вкусно приготовить - Салат Прекрасная незнакомка
1 . Этап
Лук почистить, нарезать полукольцами, замариновать. Я использую следующий способ маринования: смешиваю воду комнатной температуры (0,5 стак.) с парой столовых ложек 9%-ого уксуса, сахаром (1 ст. л.) и солью (на кончике ножа), заливаю этой смесью лук, прикрываю крышкой и даю постоять минимум 30 минут.
2 . Этап
Болгарский перец разрезать пополам, удалить семена, нарезать соломкой.
3 . Этап
Помидор нарезать кубиками.
4 . Этап
Ветчину нарезать соломкой.
5 . Этап
Натереть на мелкой терке сыр.
6 . Этап
Перец и ветчину разложить по внутреннему краю креманки. Посередине выложить маринованный лук и помидоры, полить майонезом "Махеевъ".
7 . Этап
Сверху выложить нарезанные кольцами маслины и посыпать натертым сыром.