Name: Каша рисовая «Студенческая» на зиму
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: Рис - 800 г; Грудка куриная - 1 кг; Лук репчатый - 4 шт; Масло растительное - 150 г; Перец черный - 1 щепот.; Лавровый лист - 3 шт; Соль - по вкусу; Вода - 300 мл; Уксус - 50 мл; Хмели-сунели - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Каша рисовая «Студенческая» на зиму

1. Рис 800 г

2. Грудка куриная 1 кг

3. Лук репчатый 4 шт

4. Масло растительное 150 г

5. Перец черный 1 щепот.

6. Лавровый лист 3 шт

7. Соль по вкусу

8. Вода 300 мл

9. Уксус 50 мл

10. Хмели-сунели 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Каша рисовая «Студенческая» на зиму

1 . Этап

Рис промыть и отварить в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, дать стечь.

2 . Этап

Куриную грудку без шкурки и костей промыть, нарезать небольшими кусочками. Слегка обжарить на растительном масле вместе с порезанным луком.

1. Этап. Каша рисовая «Студенческая» на зиму: Куриную грудку без шкурки и костей промыть, нарезать небольшими кусочками. Слегка обжарить на растительном масле вместе с порезанным луком.

3 . Этап

Добавить 300 мл кипячёной горячей воды, уксус, поломанный лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу, добавить специи, я беру свои любимые "Хмели-сунели". Вы можете добавить по своему вкусу - специи, которые вам нравятся. Тушить минут 15.

1. Этап. Каша рисовая «Студенческая» на зиму: Добавить 300 мл кипячёной горячей воды, уксус, поломанный лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу, добавить специи, я беру свои любимые

4 . Этап

Соединить рис с горячей массой и перемешать.

5 . Этап

В чистые сухие банки положить по 4-5 штучек чёрного перца горошком, разложить кашу по банкам, слегка приминая и не докладывая до края 1,5 см. Если немного каши останется, то можно её скушать на ужин.

1. Этап. Каша рисовая «Студенческая» на зиму: В чистые сухие банки положить по 4-5 штучек чёрного перца горошком, разложить кашу по банкам, слегка приминая и не докладывая до края 1,5 см. Если немного каши останется, то можно её скушать на ужин.

6 . Этап

На дно большой кастрюли положить чистое полотенце, поставить на него банки и залить их водой по плечики. Накрыть крышками. Довести воду до кипения, убавить огонь. Накрыть кастрюлю крышкой и стерилизовать 30-40 минут банки, ёмкостью 0,7 л.