Салат с грецким орехом и черносливом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с грецким орехом и черносливом

1. Свекла вареная - 3 штуки
2. Чернослив - 15 штук
3. Грецкие орехи - 15 штук
4. Майонез - 2 ст. ложки
5. Соль - 0,5 ч. ложки
6. Перец черный молотый - 2 щепотки
7. Чеснок - 2-3 зубчиков

Как вкусно приготовить - Салат с грецким орехом и черносливом

1. Этап

Отваренную свеклу очистим и натрем на крупной или средней терке. Я покупаю готовую отваренную в магазине.

1. Этап. Салат с грецким орехом и черносливом: Отваренную свеклу очистим и натрем на крупной или средней терке. Я покупаю готовую отваренную в магазине.

2. Этап

Если у вас очень жесткий, сухой чернослив, замочите его в горячей воде минут на 15.

1. Этап. Салат с грецким орехом и черносливом: Если у вас очень жесткий, сухой чернослив, замочите его в горячей воде минут на 15.

3. Этап

Затем нарезаем чернослив на полосочки или кусочки помельче.

1. Этап. Салат с грецким орехом и черносливом: Затем нарезаем чернослив на полосочки или кусочки помельче.

4. Этап

Орехи очистим, оставляем несколько штук для украшения салата, а остальные измельчаем. Можно просто порубить ножом, а можно еще и слегка придавить орехи скалкой, чтобы стали помягче.

1. Этап. Салат с грецким орехом и черносливом: Орехи очистим, оставляем несколько штук для украшения салата, а остальные измельчаем. Можно просто порубить ножом, а можно еще и слегка придавить орехи скалкой, чтобы стали помягче.

5. Этап

Очищаем чеснок и измельчаем. Можно порубить ножом, а можно пропустить через пресс.

1. Этап. Салат с грецким орехом и черносливом: Очищаем чеснок и измельчаем. Можно порубить ножом, а можно пропустить через пресс.

6. Этап

Добавляем к свекле чернослив и чеснок, соль и перец. Перемешиваем.

1. Этап. Салат с грецким орехом и черносливом: Добавляем к свекле чернослив и чеснок, соль и перец. Перемешиваем.

7. Этап

Добавим майонез и орехи перед подачей к столу и опять перемешаем.

1. Этап. Салат с грецким орехом и черносливом: Добавим майонез и орехи перед подачей к столу и опять перемешаем.

8. Этап

Перекладываем в салатник, украшаем орехами и подаем к столу.

1. Этап. Салат с грецким орехом и черносливом: Перекладываем в салатник, украшаем орехами и подаем к столу.