Салат с копчёной индейкой и пекинской капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с копчёной индейкой и пекинской капустой

1. Индейка - 200 г
2. Пекинская капуста - 200 г
3. Кукуруза - 4 ст. л.
4. Огурец - 2 шт
5. Сметана - 1 ст. л.
6. Майонез - 1 ст. л.
7. Горчица - 1 ч. л.
8. Лимонный сок - 1/2 ст. л.
9. Петрушка - по вкусу
10. Соль - по вкусу
11. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с копчёной индейкой и пекинской капустой

1. Этап

Для приготовления салата берём варено-копчёную голень индейки. У меня ТМ Индилайт.

1. Этап. Салат с копчёной индейкой и пекинской капустой: Для приготовления салата берём варено-копчёную голень индейки. У меня ТМ Индилайт.

2. Этап

Отделяем филе индейки от кости и нарезаем мелкими кубиками.

1. Этап. Салат с копчёной индейкой и пекинской капустой: Отделяем филе индейки от кости и нарезаем мелкими кубиками.

3. Этап

Пекинскую капусту шинкуем тонкими полосками, слегка солим, обминаем, добавляем сок лимона.

1. Этап. Салат с копчёной индейкой и пекинской капустой: Пекинскую капусту шинкуем тонкими полосками, слегка солим, обминаем, добавляем сок лимона.

4. Этап

Добавляем к пекинской капусте порезанное филе копчёной индейки.

1. Этап. Салат с копчёной индейкой и пекинской капустой: Добавляем к пекинской капусте порезанное филе копчёной индейки.

5. Этап

Огурцы режим мелкими кубиками, добавляем в салат.

1. Этап. Салат с копчёной индейкой и пекинской капустой: Огурцы режим мелкими кубиками, добавляем в салат.

6. Этап

Добавляем в салат консервированную кукурузу.

1. Этап. Салат с копчёной индейкой и пекинской капустой: Добавляем в салат консервированную кукурузу.

7. Этап

Кладём в салат рубленную петрушку, соль, молотый чёрный перец. Заправляем салат сметаной с майонезом и горчицей. Перемешиваем салат.

1. Этап. Салат с копчёной индейкой и пекинской капустой: Кладём в салат рубленную петрушку, соль, молотый чёрный перец. Заправляем салат сметаной с майонезом и горчицей. Перемешиваем салат.

8. Этап

Подаём салат охлаждённым. Всего доброго в Новом году!

1. Этап. Салат с копчёной индейкой и пекинской капустой: Подаём салат охлаждённым. Всего доброго в Новом году!