Салат с куриной печенью и фасолью

1. Этап

Подготовьте продукты для приготовления салата.

2. Этап

Куриную печень промойте, обрежьте жилки и жир. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на плиту.

3. Этап

Варите куриную печень до готовности 10-12 минут.

4. Этап

Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду.

5. Этап

Налейте подсолнечное масло и тушите лук с морковью в течение 7-8 минут .

6. Этап

Нарежьте отварную куриную печенку и выложите в салатник.

7. Этап

Добавьте консервированную фасоль.

8. Этап

Выложите в салат лук с морковью.

9. Этап

Добавьте измельченный чеснок.

10. Этап

Салат посолите по вкусу, заправьте небольшим количеством майонеза.

11. Этап

Перемешайте все ингредиенты салата.

12. Этап

Салат из куриной печени и фасоли готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!