Name: Салат с манго, авокадо и курицей
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Курица отварная - 150 грамм; Манго - 1/2 штуки; Авокадо - 1 штука; Шпинат - 1 пучок; Маслины - 8-10 штук; Кунжут - 1/2 чайных ложки; Соль - 2 щепотки; Перец черный молотый - 2 щепотки; Майонез - 1 ст. ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с манго, авокадо и курицей

1. Курица отварная - 150 грамм

2. Манго - 1/2 штуки

3. Авокадо - 1 штука

4. Шпинат - 1 пучок

5. Маслины - 8-10 штук

6. Кунжут - 1/2 чайных ложки

7. Соль - 2 щепотки

8. Перец черный молотый - 2 щепотки

9. Майонез - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Салат с манго, авокадо и курицей

1. Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Манго и авокадо можно использовать любого сорта, главное — плоды должны быть спелыми.

2. Этап

Промойте листья шпината, стряхните с них лишнюю влагу. Срежьте стебли и нарежьте зелень лентами или нарвите руками в тарелку или на блюдо. Очистите от кожуры половину спелого манго, срежьте косточку. Нарежьте мякоть слайсами и выложите на шпинатную нарезку.

1. Этап. Салат с манго, авокадо и курицей: Промойте листья шпината, стряхните с них лишнюю влагу. Срежьте стебли и нарежьте зелень лентами или нарвите руками в тарелку или на блюдо. Очистите от кожуры половину спелого манго, срежьте косточку. Нарежьте мякоть слайсами и выложите на шпинатную нарезку.

3. Этап

Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и кожуру. Мякоть отварной курицы разделите руками на части и выложите между слайсов манго. Нарежьте половинки авокадо такими же ломтиками, как и манго, выложите на тарелку.

1. Этап. Салат с манго, авокадо и курицей: Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и кожуру. Мякоть отварной курицы разделите руками на части и выложите между слайсов манго. Нарежьте половинки авокадо такими же ломтиками, как и манго, выложите на тарелку.

4. Этап

Добавьте маслины или оливки без косточек, они придадут блюду кислинку. Посолите и поперчите блюдо, заправьте майонезом любой жирности и присыпьте кунжутом любого цвета. Кстати, кунжутные семена можно слегка поджарить на сковороде для получения орехового вкуса.