Ингредиенты для - Салат с морепродуктами и красной икрой
Как вкусно приготовить - Салат с морепродуктами и красной икрой
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Морепродукты заранее разморозьте, дайте полностью стечь воде. Помойте и обсушите салат.
2. Этап
Отварите крупное куриное яйцо не дольше 10 минут, остудите в холодной воде.
3. Этап
Разогрейте в сковороде небольшое количество растительного масла, обжарьте в нем морепродукты на сильном огне около минуты.
4. Этап
Нарежьте крупный помидор средним кубиком, порубите яйцо, переложите в глубокую миску.
5. Этап
Добавьте измельченный латук и остывшие морепродукты. Заправьте салат оставшимся оливковым маслом, чуть посолите и поперчите, перемешайте.
6. Этап
Разложите салат в небольшие стаканы, сверху на салат выложите по полной чайной ложке красной икры с горкой, украсьте салат хвостиком крупной креветки и веточкой укропа.
7. Этап
Салат с морепродуктами и красной икрой готов! Подавайте сразу же после приготовления. Приятного аппетита!