Салат с осьминогами в рассоле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с осьминогами в рассоле

1. Мини-осьминоги - 8 штук
2. Салатный микс - 200 грамм
3. Апельсины - 1 штука
4. Оливки - 50 грамм
5. Перец чили красный - 1 штука
6. Чеснок - 1 штука
7. Масло оливковое - 40 миллилитров
8. Уксус бальзамический - 20 миллилитров
9. Горчица зерновая - 10 грамм
10. Перец черный молотый - 5 грамм

Как вкусно приготовить - Салат с осьминогами в рассоле

1. Этап

Зелень промываем под водой и оставляем обсыхать. Апельсин очищаем, удаляем из него косточки. Немного цедры натираем для пикантности вкуса, а мякоть нарезаем среднего размера кусочками. Смешиваем ингредиенты.

1. Этап. Салат с осьминогами в рассоле: Зелень промываем под водой и оставляем обсыхать. Апельсин очищаем, удаляем из него косточки. Немного цедры натираем для пикантности вкуса, а мякоть нарезаем среднего размера кусочками. Смешиваем ингредиенты.

2. Этап

Теперь открываем оливки, воду сливаем. Рубим оливки меленько вместе с перцем и чесноком. Кладем ингредиенты в посуду, заливаем уксусом и маслом. К смеси добавляем соль, специи и горчицу.

1. Этап. Салат с осьминогами в рассоле: Теперь открываем оливки, воду сливаем. Рубим оливки меленько вместе с перцем и чесноком. Кладем ингредиенты в посуду, заливаем уксусом и маслом. К смеси добавляем соль, специи и горчицу.

3. Этап

Заливаем вкусной заправкой листики салата с апельсином и чили. Салат почти готов. Осталось небольшое дополнение!

1. Этап. Салат с осьминогами в рассоле: Заливаем вкусной заправкой листики салата с апельсином и чили. Салат почти готов. Осталось небольшое дополнение!

4. Этап

Открываем упаковку с маринованными осьминогами. Выкладываем маленькие тушки морепродуктов в салат, освободив от магазинного рассола, который нам не пригодится. Перемешиваем. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с осьминогами в рассоле: Открываем упаковку с маринованными осьминогами. Выкладываем маленькие тушки морепродуктов в салат, освободив от магазинного рассола, который нам не пригодится. Перемешиваем. Приятного аппетита!