Ингредиенты для - Салат с помидорами черри, моцареллой и соусом песто
Как вкусно приготовить - Салат с помидорами черри, моцареллой и соусом песто
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. В своем варианте салата я использую готовый соус "Песто", который заготавливаю с лета и замораживаю. Вы можете приготовить его самостоятельно или купить готовый. Сыр "Моцарелла" использую мини, но можно взять и обычный, порвав или нарезав его на кусочки.
2. Этап
Соус "Песто" смешайте с оливковым маслом и лимонным соком.
3. Этап
Салат "Айсберг" нарежьте на кусочки и переложите в большой салатник.
4. Этап
Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукружочками. Добавьте к листьям салата.
5. Этап
В салатник выложите мини сыр "Моцарелла" без сыворотки.
6. Этап
Помидоры черри нарежьте на 2-4 части и добавьте в салатник.
7. Этап
Салат заправьте соусом "Песто" и перемешайте.
8. Этап
Салат подавайте сразу, чтобы листья салата остались хрустящими. Приятного аппетита!