Ингредиенты для - Салат с рисом, яйцом и майонезом
Как вкусно приготовить - Салат с рисом, яйцом и майонезом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Рис для салата вы можете использовать уже готовый (например, оставшийся гарнир от ужина). Если же вы будете готовить его специально для салата, то лучше возьмите длиннозерный сорт, он после варки останется рассыпчатым. Яйца отварите и дайте остыть.
2. Этап
Рис промойте, залейте водой и поставьте на средний огонь. Когда вода закипит, добавьте щепотку соли, убавьте огонь до небольшого и варите около 20 минут. Рис не должен развариться, но должен стать мягким. Когда это произойдет, воду слейте, рис откиньте на дуршлаг и дайте полностью остыть.
3. Этап
Огурец помойте и нарежьте кубиками.
4. Этап
Яйца очистите и нарежьте примерно такими же кубиками как огурец.
5. Этап
Добавьте к огурцам с яйцами рис и рубленную зелень. Зелень можете взять любую на свой вкус, у меня петрушка, укроп и зелёный лук.
6. Этап
Салат посолите, поперчите, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.
7. Этап
Салат с рисом, яйцом и майонезом готов. Подавайте сразу к столу. Приятного аппетита!