Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с шампиньонами и солеными огурцами
Как вкусно приготовить - Салат с шампиньонами и солеными огурцами
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Картофель отварите в мундире до готовности. Остудите.
3. Этап
Шампиньоны промойте. Отварите в кипящей подсоленной воде с лавровым листом 20 минут. Слейте воду, грибы остудите.
4. Этап
Нарежьте кубиками соленые огурцы, картофель и репчатый лук. Лук можно обдать кипятком, чтобы смягчить вкус. Укроп мелко порубите, шампиньоны нарежьте пластинами.
5. Этап
Для заправки смешайте майонез с горчицей и лимонным соком. Добавьте соль и черный перец, перемешайте.
6. Этап
Заправьте салат, аккуратно перемешайте.
7. Этап
Салат с шампиньонами и солеными огурцами готов, приятного вам аппетита!