Информация о рецепте
Ингредиенты для - Майонез с горчицей
Как вкусно приготовить - Майонез с горчицей
1. Этап
В мисочке смешайте горчицу и желток. Взбейте вилкой до однородности.
2. Этап
Тонкой струйкой подливая масло, взбивайте соус вилкой или блендером.
3. Этап
Взбивайте до тех пор, пока майонез не начнет белеть. Когда майонез станет более светлого оттенка, добавьте соль и перец.
4. Этап
В общем-то, вот и все - майонез с горчицей готов.