Салат с соусом Песто
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с соусом Песто

1. Шпинат - 500 грамм
2. Груши - 2 штуки
3. Ядра грецких орехов - 60 грамм
4. Голубой сыр - 150 грамм
5. Песто - 2 ст. ложки
6. Лимонный сок - 2 ст. ложки
7. Вода - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Салат с соусом Песто

1. Этап

Промойте листья молодого шпината, просушите полотенцем.

2. Этап

Груши нарежьте ломтиками.

3. Этап

Ядра грецких орехов слегка обжарьте на сухой горячей сковороде и нарежьте крупными кусочками.

4. Этап

Голубой сыр также нарежьте на кусочки или натрите на ломтики с помощью терки для сыра.

5. Этап

Смешайте шпинат, груши, грецкие орехи и сыр в салатной миске.

6. Этап

Песто, лимонный сок и воду соедините в небольшой чашке и взбейте до однородной смеси.

7. Этап

Полейте салат заправкой, перемешайте, переложите в салатник и подавайте на стол.