Вишневое желе с йогуртом и шоколадными шариками

1 . Этап

Вишню промыть, залить водой. Сварить компот.

2 . Этап

Добавить в компот сахар. Я использовала тростниковый сахар Т. М."Мистраль. "

3 . Этап

Процедить компот, и добавить в него желатин.

4 . Этап

Выложить в стакан ягоды вишни, залить желе. Убрать в холод, до застывания. Затем выложить поверх желе йогурт. Аккуратно выложить шарики на йогурт. Если подать десерт сразу шарики будут хрустящими, если же оставить на какое - то время, шарики взмокнут.

5 . Этап

Приятного аппетита!))