Ингредиенты для - Салат с тыквой и запеченными овощами

1. Тыква 400 г
2. Листья салата 200 г
3. Болгарский перец 2 шт
4. Баклажан 1 шт
5. Помидор 2 шт
6. Сливочный сыр 50 г
7. Масло оливковое 20 г
8. Лимонный сок 2 ст. л.
9. Бальзамик 1 ст. л.
10. Соевый соус 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат с тыквой и запеченными овощами

1 . Этап

Овощи запекаем в духовке при температуре 200 градусов около 40 минут. Если баклажан крупный - лучше разрезать вдоль пополам. Готовность можно определять по темным пятнышка на кожуре перца.

1. Этап. Салат с тыквой и запеченными овощами: Овощи запекаем в духовке при температуре 200 градусов около 40 минут. Если баклажан крупный - лучше разрезать вдоль пополам. Готовность можно определять по темным пятнышка на кожуре перца.

2 . Этап

Горячий перец и баклажан кладем в пакет и завязываем до остывания, чтобы кожура легче потом снялась.

1. Этап. Салат с тыквой и запеченными овощами: Горячий перец и баклажан кладем в пакет и завязываем до остывания, чтобы кожура легче потом снялась.

3 . Этап

Запеченные овощи (перец и баклажан) чистим режем соломкой, помидор кубиками.

1. Этап. Салат с тыквой и запеченными овощами: Запеченные овощи (перец и баклажан) чистим режем соломкой, помидор кубиками.

4 . Этап

Для заправки смешиваем оливковое масло и лимонный сок, соевый соус. С соусом унаги заправка будет еще вкуснее.

1. Этап. Салат с тыквой и запеченными овощами: Для заправки смешиваем оливковое масло и лимонный сок, соевый соус. С соусом унаги заправка будет еще вкуснее.
Салат с тыквой и запеченными овощами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Маринованная курица под сыром
Маринованная курица под сыром
Для маринада смешайте майонез, кетчуп, соевый соус и с...
Еврейский суп с куриными клецками, рисом и яйцом
Еврейский суп с куриными клецками, рисом и яйцом
Отварить 8 перепелиных яиц до готовности и остудить в...
Салат Ужин у камина
Салат Ужин у камина
Нарезать капусты и лук, соединить в салатнике Добавить...
Салат с беконом и яйцами
Салат с беконом и яйцами
Салат вымыть, обсушить, порвать на кусочки и выложить...
Галета с овощами
Галета с овощами
К муке добавить соль и масло. Пальцами перебить в крош...
Печеночные пирожные Розовые розы
Печеночные пирожные Розовые розы
Для котлет подготовить печень, лук репчатый, чеснок. П...
Грибной крем-суп с чесночными гренками Autunno in Italia
Грибной крем-суп с чесночными гренками Autunno in Italia
Лук нарезать полукольцами и обжарить на масле с добавл...
Запеченный картофель Частокол
Запеченный картофель Частокол
Картофель очень хорошо моем и вытираем. Режем вдоль на...
Торт Хорошая девочка
Торт Хорошая девочка
Взбиваем 4 яйца со 150 гр. сахара до плотной пены. Доб...
Курица на пару с огуречным салатом
Курица на пару с огуречным салатом
Для гарнира используем круглый рис. В данном случае ег...
Яблочный пирог из творожного теста
Яблочный пирог из творожного теста
Сначала приготовим тесто, - замешивается оно примерно...
Салат Тбилиси
Салат Тбилиси
Лук режем тонкими полукольцами. Из болгарского перца у...