Салат Старорусский с грибами

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления "Старорусского" салата с грибами.

2. Этап

Соленый огурец нарежьте соломкой и выложите в салатник.

3. Этап

Картофель сварите в кожуре, охладите и очистите. Нарежьте соломкой и добавьте в салат.

4. Этап

Морковь сварите, охладите и очистите. Также нарежьте, как картофель.

5. Этап

Квашеную капусту отожмите от рассола и выложите в салат.

6. Этап

Добавьте соленые или маринованные грибы.

7. Этап

Выложите в салатник консервированный зеленый горошек.

8. Этап

Добавьте измельченный чеснок.

9. Этап

Салат посолите по вкусу и перемешайте.

10. Этап

При подаче выложите салат на тарелку горкой, полейте сметаной и украсьте по вкусу.