Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из брокколи и огурцов
Как вкусно приготовить - Салат из брокколи и огурцов
1. Этап
Первым делом нужно отварить вкрутую яйца. В отдельной кастрюльке доведите до кипения воду, подсолите и опустите туда брокколи на пару минут.
2. Этап
После отправьте брокколи под холодную воду, чтобы остановить процесс варки. Обсушите ее.
3. Этап
Яйца остудите, очистите и нарежьте на 4 части. Выложите на тарелку для подачи.
4. Этап
Распределите брокколи, разделив на соцветия крупные кусочки.
5. Этап
Дополните ломтиками свежего огурца.
6. Этап
Выложите сверху оставшиеся ингредиенты.
7. Этап
Для приготовления заправки соедините майонез, горчицу, немного перца и по желанию соли.
8. Этап
Выложите заправку на салат. Присыпьте зеленью и орешками по желанию. Приятного аппетита!