Ингредиенты для - Тефтели из курицы в духовке
Как вкусно приготовить - Тефтели из курицы в духовке
1. Этап
Куриное филе промыть, обсушить, нарезать на кусочки, измельчить с помощью блендера или мясорубки.
2. Этап
Лук почистить, мелко порезать.
3. Этап
Морковь вымыть, почистить, натереть на крупной терке.
4. Этап
В куриный фарш добавить порезанный лук, яйцо, натертую морковь, овсяные хлопья, соль, перец.
5. Этап
Все хорошо вымешать и сформировать тефтели. Выложить их в форму для запекания.
6. Этап
В миске смешать томатную пасту, сметану, соль, перец. Добавить кипяченую воду. Хорошо размешать.
7. Этап
Залить полученным соусом тефтели так, чтобы они были на 3/4 покрыты жидкостью. Накрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 1 час.
8. Этап
Готовые тефтели можно подавать с любым гарниром. Или просто с овощами. Приятного аппетита!
