Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный суп в хлебе
Как вкусно приготовить - Куриный суп в хлебе
1. Этап
1. Подготовим ингредиенты.
2. Этап
2. Курицу, лук и морковь отвариваем до готовности. Час - если курица целиком, полчаса - если порезать курицу меленько.
3. Этап
3. Отцеживаем бульон. На сковороде обжариваем муку, а потом добавим два половника готового бульона и доводим до кипения.
4. Этап
4. Овощи и курицу измельчаем в блендере, домешиваем к бульону. Подержим на слабом огне 5 минут. Солим, перчим, добавим специи.
5. Этап
5. Из хлеба вырезаем тарелочки, в духовке их 10-15 минут запекаем. Разливаем суп по тарелочкам и подаем!
