Ингредиенты для - Имбирный человечек
Как вкусно приготовить - Имбирный человечек
1. Этап
Смешайте в миске муку, разрыхлитель, соду, мускатный орех, соль, гвоздику и имбирь.
2. Этап
Сливочное масло комнатной температуры взбейте с сахаром до получения однородной массы.
3. Этап
Отделите желток от белка.
4. Этап
Желток добавьте к маслу. Туда же отправьте мед.
5. Этап
Смешайте сухую и масляную смесь. В результате должно получиться эластичное тесто.
6. Этап
Заверните тесто в пищевую полиэтиленовую пленку и положите в холодильник на час.
7. Этап
Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности. Вырежьте фигурки человечков.
8. Этап
Разогрейте духовку до 180 градусов.
9. Этап
Выложите человечков на смазанный противень и выпекайте их 10 минут.
10. Этап
Оставьте их остывать и окончательно подсыхать на решетке.
11. Этап
Приготовьте сахарную глазурь. Для этого смешайте сахарную пудру и молоко. Если вы хотите сделать цветной узор - добавьте пищевой краситель.
12. Этап
Наполните глазурью кондитерский конвертик и нарисуйте человечкам необходимые атрибуты.
13. Этап
Приятного аппетита!
