Ингредиенты для - Салат из филе курицы с оливками
Как вкусно приготовить - Салат из филе курицы с оливками
1. Этап
Филе грудки выложим на листы Магги
2. Этап
Обжариваем на сухой сковороде примерно по 5 минут с каждой стороны, - я это делаю под крышкой (на фото жарила сразу два филе)
3. Этап
В миску выложим горошек, оливки порежем колечками, огурец и лук кубиком
4. Этап
Готовую грудку выложим на тарелку остужать, тем временем приготовим заправку, - майонез, горчицу и 2 ст. ложки сока от жарки курицы
5. Этап
Заправку тщательно перемешать, остывшую грудку порезать кубиком и добавить вместе с заправкой к остальным составляющим салата, - все перемешать, разложить в салатники, перед подачей охладить, украсить на свой вкус.
6. Этап
Салат получился очень вкусным, не избитым, с пикантными нотками оливок! Особую изюминку салату придала и заправка, куда был добавлен сок, оставшийся после жарки курицы. Угощайтесь!