Салат из моркови с изюмом

1 . Этап

1. Морковь очистить и вымыть. Орехи очистить от скорлупы. Закипятите 50 мл воды для распаривания изюма.

2 . Этап

2. Заливаем изюм кипятком и отставляем на пару минут. После воду слить.

3 . Этап

3. Орехи толчем до крошки.

4 . Этап

4. Морковь трем на крупной терке.

5 . Этап

5. В чистый салатник кладем морковь, изюм, сметану и мед. Перемешиваем.

6 . Этап

6. Салат из моркови с изюмом готов.

7 . Этап

7. Кладем салат на тарелочку.

8 . Этап

8. Щедро посыпаем толченными орехами. Подаем к столу свежеприготовленным. Приятного аппетита!