Салат из рукколы с кедровыми орешками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из рукколы с кедровыми орешками

1. Свекла - 3 штуки
2. Мед - 0,5 ч. ложки
3. Дижонская горчица - 0,5 ч. ложки
4. Уксус бальзамический - 2 ч. ложки
5. Руккола - 100 грамм
6. Фета - 100 грамм
7. Соль - по вкусу
8. Масло оливковое - 3 ст. ложки
9. Кедровые орехи - 50 грамм
10. Латук - 0,5 штуки

Как вкусно приготовить - Салат из рукколы с кедровыми орешками

1. Этап

Свеклу почистите, промойте и нарежьте пластинками. Разложите овощи на противень, и посолите их. Запекайте свеклу в течение 20 минут при 200 градусах. Оставьте её охлаждаться.

1. Этап. Салат из рукколы с кедровыми орешками: Свеклу почистите, промойте и нарежьте пластинками. Разложите овощи на противень, и посолите их. Запекайте свеклу в течение 20 минут при 200 градусах. Оставьте её охлаждаться.

2. Этап

Орехи обжарьте до золотистого цвета на сухой сковороде. Остудите их. Я часто беру смесь орешков или орехов + семян.

1. Этап. Салат из рукколы с кедровыми орешками: Орехи обжарьте до золотистого цвета на сухой сковороде. Остудите их. Я часто беру смесь орешков или орехов + семян.

3. Этап

Промойте и обсушите рукколу с латуком. Переложите зелень в салатницу.

1. Этап. Салат из рукколы с кедровыми орешками: Промойте и обсушите рукколу с латуком. Переложите зелень в салатницу.

4. Этап

Сделайте заправку из горчицы, мёда, соли, масла и уксуса. Все продукты смешайте и заправьте. Салат готов! Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из рукколы с кедровыми орешками: Сделайте заправку из горчицы, мёда, соли, масла и уксуса. Все продукты смешайте и заправьте. Салат готов! Приятного аппетита!