Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из сладкого перца с авокадо
Как вкусно приготовить - Салат из сладкого перца с авокадо
1. Этап
Авокадо очищаем от косточки и кожуры, нарезаем на тонкие и продолговатые брусочки. Апельсин аккуратно разбираем на дольки. И то, и другое выкладываем в салатницу.
2. Этап
Перцы разного цвета нарезаем плоскими кольцами - как на фотографии. Выкладываем поверх авокадо и апельсинов.
3. Этап
Мяту моем и растираем в ступке.
4. Этап
В ступку с растертой мятой добавляем соль, мед, лимонный сок и оливковое масло. Все хорошенько перемешиваем - должна получиться достаточно жидкая заправка для салата.
5. Этап
Поливаем салат приготовленной заправкой. Готово!
