Салат из сладкой кукурузы

1. Этап

1. Рецепт приготовления салата из сладкой кукурузы начинается с подготовки всех необходимых ингредиентов.

2. Этап

2. Мелко нарезать лук и зелень.

3. Этап

3. Лук немного посолить и дать постоять минут 20. Затем промыть и просушить его.

4. Этап

4. Огурцы порезать средними кубиками.

5. Этап

5. У перца удалить семечки, хорошо промыть его и порезать кубиками.

6. Этап

6. Смешать йогурт и сметану, добавить оливковое масло и тщательно размешать до однородной массы.

7. Этап

7. Добавить мелко рубленный или тертый чеснок. Тщательно перемешать.

8. Этап

8. Кукурузу, огурец, лук, перец и зелень отправить в глубокую миску.

9. Этап

9. Добавить заправку, сбрызнуть винным уксусом и тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

10. Этап

10. Простой рецепт салата из сладкой кукурузы станет более оригинальным, если добавить в него мягкий сыр. Перед подачей можно украсить зеленью.