Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из свеклы и яблок
Как вкусно приготовить - Салат из свеклы и яблок
1. Этап
Вымытую и обсушенную свеклу кладем на противень, застланный фольгой. Делаем несколько неглубоких надрезов на каждой свекле.
2. Этап
Солим, перчим и ставим в духовку, разогретую до 130 градусов. Запекаем до готовности свеклы - приблизительно 35 минут (зависит от величины свеклы).
3. Этап
Достаем готовую свеклу из духовки, остужаем и очищаем.
4. Этап
Нарезаем очищенную свеклу небольшим кубиком.
5. Этап
Яблоки нарезаем на кубики аналогичного размера.
6. Этап
Смешиваем нарезанную свеклу и яблоки в салатнице, заправляем яблочным уксусом.
7. Этап
Заправляем оливковым маслом.
8. Этап
Перемешиваем. Сверху украшаем свежими листьями мяты - и подаем к столу. Приятного аппетита!