Салат из свеклы и яблок
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из свеклы и яблок

1. Свекла - 200 грамм
2. Яблоки - 250 грамм
3. Мята свежая - - по вкусу
4. Масло оливковое - 3 ст. ложки
5. Соль, перец - - по вкусу
6. Яблочный уксус - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Салат из свеклы и яблок

1. Этап

Вымытую и обсушенную свеклу кладем на противень, застланный фольгой. Делаем несколько неглубоких надрезов на каждой свекле.

1. Этап. Салат из свеклы и яблок: Вымытую и обсушенную свеклу кладем на противень, застланный фольгой. Делаем несколько неглубоких надрезов на каждой свекле.

2. Этап

Солим, перчим и ставим в духовку, разогретую до 130 градусов. Запекаем до готовности свеклы - приблизительно 35 минут (зависит от величины свеклы).

1. Этап. Салат из свеклы и яблок: Солим, перчим и ставим в духовку, разогретую до 130 градусов. Запекаем до готовности свеклы - приблизительно 35 минут (зависит от величины свеклы).

3. Этап

Достаем готовую свеклу из духовки, остужаем и очищаем.

1. Этап. Салат из свеклы и яблок: Достаем готовую свеклу из духовки, остужаем и очищаем.

4. Этап

Нарезаем очищенную свеклу небольшим кубиком.

1. Этап. Салат из свеклы и яблок: Нарезаем очищенную свеклу небольшим кубиком.

5. Этап

Яблоки нарезаем на кубики аналогичного размера.

1. Этап. Салат из свеклы и яблок: Яблоки нарезаем на кубики аналогичного размера.

6. Этап

Смешиваем нарезанную свеклу и яблоки в салатнице, заправляем яблочным уксусом.

1. Этап. Салат из свеклы и яблок: Смешиваем нарезанную свеклу и яблоки в салатнице, заправляем яблочным уксусом.

7. Этап

Заправляем оливковым маслом.

1. Этап. Салат из свеклы и яблок: Заправляем оливковым маслом.

8. Этап

Перемешиваем. Сверху украшаем свежими листьями мяты - и подаем к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из свеклы и яблок: Перемешиваем. Сверху украшаем свежими листьями мяты - и подаем к столу. Приятного аппетита!