Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из синеньких
Как вкусно приготовить - Салат из синеньких
1. Этап
1. Баклажаны нарежем мелкими кубиками. Растительное масло наливаем в кастрюльку и доводим до кипения. Обжариваем овощи до золотистого цвета. Затем выкладываем баклажаны на салфетку, чтоб лишний жир ушел.
2. Этап
2. Чеснок измельчим и смешаем с майонезом. Сюда же - специи на ваш вкус.
3. Этап
3. Яйца отварим, остудим и измельчим. Добавим к баклажанам. Заправим салат соусом.
4. Этап
4. В последнюю очередь добавим свежую измельченную зелень. Салат готов к подаче!
