Салат Изумрудный с ветчиной, грибами и сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Изумрудный с ветчиной, грибами и сыром

1. Огурец свежий - 1 штука
2. Ветчина - 200 грамм
3. Сыр - 100-150 грамм
4. Грибы - 200 грамм
5. Яйца вареные - 3 штуки
6. Лук репчатый - 1 штука
7. Майонез - 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Салат Изумрудный с ветчиной, грибами и сыром

1. Этап

Мелко нарезаем репчатый лук, обжариваем с грибами до готовности. Затем грибы должны остыть. Грибы для салата можно брать любые.

1. Этап. Салат Изумрудный с ветчиной, грибами и сыром: Мелко нарезаем репчатый лук, обжариваем с грибами до готовности. Затем грибы должны остыть. Грибы для салата можно брать любые.

2. Этап

Ингредиенты для салата можно нарезать кубиками или соломкой. Очищаем и нарезаем яйца.

1. Этап. Салат Изумрудный с ветчиной, грибами и сыром: Ингредиенты для салата можно нарезать кубиками или соломкой. Очищаем и нарезаем яйца.

3. Этап

Нарезаем ветчину.

1. Этап. Салат Изумрудный с ветчиной, грибами и сыром: Нарезаем ветчину.

4. Этап

Добавляем остывшие, жаренные с луком грибы.

1. Этап. Салат Изумрудный с ветчиной, грибами и сыром: Добавляем остывшие, жаренные с луком грибы.

5. Этап

Сыр натираем на средней или крупной терке.

1. Этап. Салат Изумрудный с ветчиной, грибами и сыром: Сыр натираем на средней или крупной терке.

6. Этап

И добавляем майонез (только не весь). Мы еще задекорируем салат сверху майонезом перед подачей. Перемешиваем салат.

1. Этап. Салат Изумрудный с ветчиной, грибами и сыром: И добавляем майонез (только не весь). Мы еще задекорируем салат сверху майонезом перед подачей. Перемешиваем салат.

7. Этап

Выкладываем в салатник плотной горкой, которую сверху еще смажем майонезом и украсим тонко нарезанными дольками огурца. Можно присыпать мелко нарубленной зеленью и добавить щепотку паприки для яркости.

1. Этап. Салат Изумрудный с ветчиной, грибами и сыром: Выкладываем в салатник плотной горкой, которую сверху еще смажем майонезом и украсим тонко нарезанными дольками огурца. Можно присыпать мелко нарубленной зеленью и добавить щепотку паприки для яркости.