Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Здоровье с курицей и грибами
Как вкусно приготовить - Салат Здоровье с курицей и грибами
1. Этап
Куриную грудку промываем, заливаем одним литром воды. Отвариваем до готовности. Воду посолить.
2. Этап
Грудку остудить и мелко нарезать.
3. Этап
Шампиньоны порезать, и обжарить на сковороде смазанной сливочным маслом. Жарить на среднем огне в течении 15 минут.
4. Этап
1/4 орехов отложить, остальные измельчить в ступке.
5. Этап
Отложить 20 грамм сыра, остальную часть натереть на крупную терку.
6. Этап
Соединяем в салатнике порезанную грудку, грибы и орехи. Заправляем йогуртом, солим и перчим по вкусу.
7. Этап
Оставленный кусок сыра трем на мелкой терке.
8. Этап
Украшаем наш салат оставшимися грецкими орехами и тертым сыром. Готово!
