Корзиночки из слоеного теста Три блаженства

1 . Этап

1. Формы для корзиночек смазать сливочным маслом или маргарином.

2 . Этап

2. Тесто не раскатывать, вырезать из теста круги, я воспользовалась крышкой от баночки.

3 . Этап

3. Распределить тесто в формы.

4 . Этап

4. Выложить клубничный джем или повидло.

5 . Этап

5. К каждую корзиночку положить по 1 кусочку молочного шоколада.

6 . Этап

6. Для безе нам потребуется два яичных белка и четыре столовых ложки коричневого сахара.

7 . Этап

7. При помощи миксера взбить белки в устойчивую белую массу до крепких пиков.

8 . Этап

8. Выложить безе на корзиночки, выпекать слойки 35 минут при 170 градусах. Когда вы достанете корзиночки из духовки, то безе будет очень воздушным, но когда оно остынет, то опадет. Охладить корзиночки в холодильнике. Можно кушать и горячими, но в таком случае джем и шоколад будут течь.