Самогон из свеклы сахарной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
6 д. 8 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
25
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Самогон из свеклы сахарной

1. Свекла - 4 кг
2. Сахар - 1,5 кг
3. Вода - 5 литров
4. Дрожжи - 250 грамм

Как вкусно приготовить - Самогон из свеклы сахарной

1. Этап

Свеклу почистите и очень тщательно помойте. Натрите её на мелкой тёрке или измельчите в мясорубке. Положите всё в кастрюлю и залейте небольшим количеством воды. Варите 10 минут.

1. Этап. Самогон из свеклы сахарной: Свеклу почистите и очень тщательно помойте. Натрите её на мелкой тёрке или измельчите в мясорубке. Положите всё в кастрюлю и залейте небольшим количеством воды. Варите 10 минут.

2. Этап

Снимите с огня свеклу и добавьте к ней сахар. Всё перемешайте до полного растворения сахара. Затем массу нужно оставить, чтобы она остыла.

1. Этап. Самогон из свеклы сахарной: Снимите с огня свеклу и добавьте к ней сахар. Всё перемешайте до полного растворения сахара. Затем массу нужно оставить, чтобы она остыла.

3. Этап

В другой кастрюле нагрейте 5 литров воды до 27 градусов. Вкиньте в неё дрожжи и оставьте в тёплом месте на полчаса. После этого времени добавьте свекольную массу в воду, перемешайте и перелейте в сосуд с крышкой.

1. Этап. Самогон из свеклы сахарной: В другой кастрюле нагрейте 5 литров воды до 27 градусов. Вкиньте в неё дрожжи и оставьте в тёплом месте на полчаса. После этого времени добавьте свекольную массу в воду, перемешайте и перелейте в сосуд с крышкой.

4. Этап

Брагу оставьте в тёплом месте на неделю. За это время всё лишнее осядет. Самогон перегоните и процедите. Охладите его - и пробуйте.

1. Этап. Самогон из свеклы сахарной: Брагу оставьте в тёплом месте на неделю. За это время всё лишнее осядет. Самогон перегоните и процедите. Охладите его - и пробуйте.