Информация о рецепте
Ингредиенты для - Савойский фондю
Как вкусно приготовить - Савойский фондю
1. Этап
Нарезать багет на кусочки. Порезать сыр тонкими ломтиками, предварительно удалив корку. Натереть чеснок и бросить его в кастрюлю (лучше всего в глиняный горшок). Залить белое вино, довести до кипения. Поперчить и добавить ломтики сыра. Плавить сыр, аккуратно помешивая до получения однородной массы. Растворить крахмал.
2. Этап
Нагреть фондю. Специальной вилкой погрузить кусочки багета в сырный крем.
