Кисло-сладкий соус по-китайски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кисло-сладкий соус по-китайски

1. Мука - 1,5-2 чайных ложки
2. Вода - 4 ст. ложки
3. Соевый соус - 2 ст. ложки
4. Сок апельсина - 60 миллилитров
5. Сок лимона - 30 миллилитров
6. Томатная паста - 2 чайных ложки
7. Сахар - 1 чайная ложка
8. Соль - по вкусу
9. Перец - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Кисло-сладкий соус по-китайски

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Кисло-сладкий соус по-китайски: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

В небольшую миску всыпьте пшеничную муку и добавьте немного воды.

1. Этап. Кисло-сладкий соус по-китайски: В небольшую миску всыпьте пшеничную муку и добавьте немного воды.

3. Этап

Перемешайте хорошо муку и воду, чтобы не было ни одного комочка.

1. Этап. Кисло-сладкий соус по-китайски: Перемешайте хорошо муку и воду, чтобы не было ни одного комочка.

4. Этап

В сотейник или небольшую кастрюлю влейте апельсиновый сок, добавьте томатную пасту.

1. Этап. Кисло-сладкий соус по-китайски: В сотейник или небольшую кастрюлю влейте апельсиновый сок, добавьте томатную пасту.

5. Этап

Добавьте туда лимонный сок и соевый соус. Всыпьте сразу соль, сахар и молотый перец по вкусу.

1. Этап. Кисло-сладкий соус по-китайски: Добавьте туда лимонный сок и соевый соус. Всыпьте сразу соль, сахар и молотый перец по вкусу.

6. Этап

Теперь введите смесь муки и варите соус на небольшом огне 5-7 минут.

1. Этап. Кисло-сладкий соус по-китайски: Теперь введите смесь муки и варите соус на небольшом огне 5-7 минут.

7. Этап

Непременно снимите пробу соуса, отрегулируйте вкус и подавайте к столу.

1. Этап. Кисло-сладкий соус по-китайски: Непременно снимите пробу соуса, отрегулируйте вкус и подавайте к столу.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Кисло-сладкий соус по-китайски: Приятного аппетита!