Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шампиньоны, фаршированные курицей
Как вкусно приготовить - Шампиньоны, фаршированные курицей
1. Этап
1. Фаршировать грибы мы будем курицей. Для начала нам нужно нарезать куриное филе.
2. Этап
2. Теперь обжариваем лук на растительном масле.
3. Этап
3. Очищаем шампиньоны: убираем ножку и тщательно моем.
4. Этап
4. Смешиваем куриную грудку с обжаренным луком, солим и приправляем и начинаем начинять шампиньоны. Сверху посыпаем сыром и ставим в духовку.
5. Этап
5. Сыром можно и не притрушивать, но он создает потрясающую корочку. Более того, сыр дополняет вкус курицы и грибов. Еще один небольшой секрет - начинку можно смещать со сметаной.
6. Этап
6. Подаем на стол на большом блюде и украшаем зеленью. Украсить можно листьями салата и свежими овощами.
