Шаньги с пшенной кашей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шаньги с пшенной кашей

1. Яйцо - 1 штука
2. Простокваша - 100 миллилитров
3. Соль - 1 щепотка
4. Мука - 300 грамм
5. Масло растительное - 3 миллилитра
6. Ячневая крупа - 4 ст. ложки
7. Пшенная крупа - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Шаньги с пшенной кашей

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Шаньги с пшенной кашей: Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

В миску влейте простоквашу. Добавьте соль и муку.

1. Этап. Шаньги с пшенной кашей: В миску влейте простоквашу. Добавьте соль и муку.

3. Этап

Замесите тесто. Оставьте его на 10 минут.

1. Этап. Шаньги с пшенной кашей: Замесите тесто. Оставьте его на 10 минут.

4. Этап

Затем сформируйте лепешки и выложите их на противень, который смажьте растительным маслом.

1. Этап. Шаньги с пшенной кашей: Затем сформируйте лепешки и выложите их на противень, который смажьте растительным маслом.

5. Этап

Выложите начинку из вареной ячневой крупы и пшенной каши.

1. Этап. Шаньги с пшенной кашей: Выложите начинку из вареной ячневой крупы и пшенной каши.

6. Этап

Сделайте бортики. Смажьте их сверху яичным желтком.

1. Этап. Шаньги с пшенной кашей: Сделайте бортики. Смажьте их сверху яичным желтком.

7. Этап

Отправьте шаньги в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.

1. Этап. Шаньги с пшенной кашей: Отправьте шаньги в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.

8. Этап

Вот такие аппетитные шаньги получились!

1. Этап. Шаньги с пшенной кашей: Вот такие аппетитные шаньги получились!