Ингредиенты для - Шашлычки сосиски в тесте с сыром
Как вкусно приготовить - Шашлычки сосиски в тесте с сыром
1 . Этап
Тесто заранее разморозить.
2 . Этап
Немного раскатать. Выложить сосиски, разделив примерно пополам тесто и разрезать его.
3 . Этап
Завернуть сосиски в тесто, защипнув. Небольшой нахлест не страшен. Можно так же, нарезать тесто на прямоугольники по размеру сосиски и закручивать, каждую отдельно!
4 . Этап
Нарезать некрупными "шайбочками".
5 . Этап
Нанизать на деревянные шпажки, сильно не прижимать друг другу.
6 . Этап
Сыр натереть на мелкой тёрке.
7 . Этап
В мангале нажечь угли. Выложить шашлычки на решётку.
8 . Этап
Жарить на умеренном огне, переворачивая.
9 . Этап
Надо подрумянить с каждой стороны. Тесто отлично пропекается.
10 . Этап
Затем щедро посыпать сыром, накрыть крышкой и подождать, пока сыр расплавится или же можно воспользоваться горелкой. Можно приготовить шашлычки в духовке при температуре 180 градусов, до подрумянивания, примерно 12 минут, а потом посыпать сыром и ещё запекать пару минут.