Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами

1. Индейка - 250 г
2. Шампиньоны - 6 шт
3. Болгарский перец - 0.5 шт
4. Соевый соус - 3 ст. л.
5. Чеснок - 1 зуб.
6. Тесто слоеное дрожжевое - 250 г
7. Масло оливковое - 250 г
8. Кунжут - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами

1. Этап

Индейку нарезать на кусочки и замариновать вместе с шампиньонами в соевом соусе с добавление чеснока через пресс. Оставить на 30 минут, шпажки замочить в воде (4 шт)

1. Этап. Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами: Индейку нарезать на кусочки и замариновать вместе с шампиньонами в соевом соусе с добавление чеснока через пресс. Оставить на 30 минут, шпажки замочить в воде (4 шт)

2. Этап

Нанизать на шпажки индейку, чередуя с шампиньонами и порезанным на кусочки перцем.

1. Этап. Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами: Нанизать на шпажки индейку, чередуя с шампиньонами и порезанным на кусочки перцем.

3. Этап

Пласт теста разрезать на 4 части вдоль.

1. Этап. Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами: Пласт теста разрезать на 4 части вдоль.

4. Этап

Часть теста раскатать вдоль в форме ленты и обернуть шашлычки, края хорошо защипнуть об шпажку.

1. Этап. Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами: Часть теста раскатать вдоль в форме ленты и обернуть шашлычки, края хорошо защипнуть об шпажку.

5. Этап

Смазать маслом и жарить на решетке над углями, переворачивая с помощью щипчиков.

1. Этап. Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами: Смазать маслом и жарить на решетке над углями, переворачивая с помощью щипчиков.

6. Этап

Готовые шашлычки смазать чуть маслом и посыпать кунжутом.

1. Этап. Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами: Готовые шашлычки смазать чуть маслом и посыпать кунжутом.

7. Этап

Подавать, сняв со шпажки с любимым соусом.

1. Этап. Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами: Подавать, сняв со шпажки с любимым соусом.