Шашлычки в тесте с индейкой и шампиньонами

1 . Этап

Индейку нарезать на кусочки и замариновать вместе с шампиньонами в соевом соусе с добавление чеснока через пресс. Оставить на 30 минут, шпажки замочить в воде (4 шт)

2 . Этап

Нанизать на шпажки индейку, чередуя с шампиньонами и порезанным на кусочки перцем.

3 . Этап

Пласт теста разрезать на 4 части вдоль.

4 . Этап

Часть теста раскатать вдоль в форме ленты и обернуть шашлычки, края хорошо защипнуть об шпажку.

5 . Этап

Смазать маслом и жарить на решетке над углями, переворачивая с помощью щипчиков.

6 . Этап

Готовые шашлычки смазать чуть маслом и посыпать кунжутом.

7 . Этап

Подавать, сняв со шпажки с любимым соусом.