Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из гуся
Как вкусно приготовить - Шашлык из гуся
1. Этап
Тушку гуся обрабатываем и нарезаем порционными кусочками мясо.
2. Этап
Перекладываем гусятину в глубокую емкость. Сверху выкладываем лук порезанный колечками.
3. Этап
Добавляем специи и майонез. Растираем его по поверхности. В стакан воды вливаем 2 ст.л. уксуса. Выливаем воду в емкость. Присыпаем специями.
4. Этап
Закрываем емкость плотной крышкой. Маринуем 4 часа в прохладном месте, периодически нужно перемешивать содержимое, чтобы маринад распределялся равномерно.
5. Этап
Осталось одеть шашлык на шампура и обжарить на мангале. Удачи!
