Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из свинины по-армянски
Как вкусно приготовить - Шашлык из свинины по-армянски
1. Этап
Мясо промойте и нарежьте порционными кусками.
2. Этап
К свинине добавьте лук, нарезанный кольцами, и помидор, нарезанный дольками. Засыпьте продукты приправой.
3. Этап
Перемешайте продукты, раздавив помидоры, чтобы пошёл сок. Сверху всыпьте перец.
4. Этап
Оставьте мясо мариноваться на 1 час. Затем кусочки наденьте на шампура.
5. Этап
7 минут на мангале — и шашлык готов! Не забудьте его перевернуть пару раз. Приятного аппетита!
