Шаурма на углях

1. Этап

Вот такие ингредиенты я буду использовать для приготовления своей шаурмы.

2. Этап

Начать я рекомендую с соуса. В небольшой мисочке соедините измельченный чеснок и зелень.

3. Этап

Добавьте майонез (сметану) и горчицу в зернах.

4. Этап

И горсть тертого сыра.

5. Этап

Все тщательно перемешайте. Идеальный соус для шаурмы готов.

6. Этап

Теперь можно заняться начинкой.

7. Этап

Когда все готово, можно приступать к сборке. На стол выложите половину лаваша.

8. Этап

Распределите ровным слоем овощи - капусту, огурец, морковь, немного кукурузы, помидор.

9. Этап

Сверху выложите соус.

10. Этап

После - курочку. По желанию добавьте немного острого соуса.

11. Этап

Присыпьте тертым сыром и аккуратно заверните.

12. Этап

Выложите шаурму на решетку.

13. Этап

И отправьте на угли.

14. Этап

Поджарьте с двух сторон до румяности.

15. Этап

И сразу же подавайте к столу. Вкусных пикников!