Шаурма из свинины

1. Этап

Нарежьте кусочками свинину, затем обжарьте на сковороде без масла, 5-7 минут.

2. Этап

Приготовим соус. В глубокую емкость выдавите чеснок с помощью чеснокодавилки, зелень мелко нарежьте. Залейте все майонезом и перемешайте.

3. Этап

Мясо поджарилось и соус готов.

4. Этап

Соединяем мясо с соусом, тщательно перемешиваем.

5. Этап

Нашинкуйте пекинскую капусту.

6. Этап

Натрите на терке сыр, помидоры и огурцы мелко порежьте.

7. Этап

Разложите на столе лаваш, в середину выкладываем капусту, затем мясо с соусом.

8. Этап

Затем выкладываем огурец, помидоры и тертый сыр.

9. Этап

Заворачиваем шаурму трубочкой и подогреваем с двух сторон на сковороде, без масла. Приятного аппетита!