Ингредиенты для - Шоколадно-ореховая паста из грецких орехов
Как вкусно приготовить - Шоколадно-ореховая паста из грецких орехов
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Грецкие орехи слегка подсушите в сковороде.
3. Этап
Переложите грецкие орехи с сахаром в чашу блендера и начните измельчать. Нужно добиться однородной жидкой консистенции пасты. В начале паста будет, как мокрый песок, но когда орехи нагреются, то начнут выделять масло. Обязательно перемешивайте массу лопаточкой, чтобы с краев блендера не оставалось ореховой крошки.
4. Этап
Шоколад крупно порубите и растопите в сотейнике до жидкой консистенции.
5. Этап
После этого влейте растопленный шоколад, добавьте ванильный ароматизатор и снова взбейте до однородности.
6. Этап
Переложите пасту в чистую стерилизованную баночку. Когда она застынет, то станет гуще. Если будете хранить в холодильнике, то она станет твёрдой.
7. Этап
Шоколадно-ореховая паста из грецких орехов готова, приятного вам аппетита!
