Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный десерт Маркиза на 14 февраля
Как вкусно приготовить - Шоколадный десерт Маркиза на 14 февраля
1. Этап
1. Растопите шоколад со сливочным маслом на водяной бане, снимите с огня и добавьте желток. Перемешайте венчиком и добавьте сахар. Дайте массе остыть до комнатной температуры.
2. Этап
2. Отдельно взбейте сливки и добавьте приготовленный шоколадный крем.
3. Этап
3. Заполните формочки и поставьте их в холодильник минимум на 2 часа.
4. Этап
4. Через 2 часа переверните формочки на блюдо. Если необходимо, опустите дно формочек в горячую воду на несколько секунд. Посыпьте десерт «Маркиза» какао и украсьте растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
