Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный пудинг Чудо
Как вкусно приготовить - Шоколадный пудинг Чудо
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления пудинга.
2. Этап
В кастрюлю или ковш с толстым дном влейте молоко и поставьте на небольшой огонь.
3. Этап
В миску выложите два желтка и добавьте сахар. Тщательно перемешайте.
4. Этап
Добавьте в миску крахмал и снова перемешайте.
5. Этап
В последнюю очередь насыпьте просеянное какао и тоже перемешайте до однородной консистенции.
6. Этап
Как только молоко начнёт закипать, влейте в него смесь какао, желтков с сахаром и крахмала. Постоянно перемешивая, на небольшом огне доведите пудинг до загустения и выключайте.
7. Этап
Переложите остывший пудинг в выбранную вами посуду, оформите по своему вкусу и подавайте к столу.
