Шоколадный сырник с кофе

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Положите в миску мягкое масло, раскрошенное печенье и кокосовую стружку. Пробейте блендером до однородной массы.

3. Этап

В другой чаше смешайте творог, сметану, яйца до однородной массы. Добавьте сахарную пудру, пудинг и снова взбейте до однородного состояния.

4. Этап

Растопите шоколад.

5. Этап

Добавьте шоколад и кофе в творожную массу и перемешайте до однородного состояния.

6. Этап

Возьмите форму d=15 см и застелите пекарской бумагой. Распределите массу из печенья ровным слоем по дну и стенкам формы.

7. Этап

Переложите творожную массу в сделанную основу.

8. Этап

Выпекайте в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 50 минут.

9. Этап

Дайте полностью остыть, порежьте и подавайте.

10. Этап

Приятного аппетита!