Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шурпа из оленины
Как вкусно приготовить - Шурпа из оленины
1. Этап
Подготовить продукты: овощи почистить, мясо порезать.
2. Этап
Мясо нарезать на порционные куски и обжарить в кастрюле вместе с луком.
3. Этап
Крупно порезать овощи.
4. Этап
Картофель крупно порезать.
5. Этап
В казан долить воды и варить вместе с овощами 40 минут на медленном огне.
6. Этап
Через 40 минут добавить грибы, чернослив, пшено, специи и зелень и копченное мясо. Варить 20 минут. Приятного аппетита!