Фетучини с кабачками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фетучини с кабачками

1. Кабачки - 200 грамм
2. Сливки - 100 грамм
3. Фетучини - 250 грамм
4. Масло растительное - 30-40 грамм
5. Лук репчатый - 70 грамм
6. Специи - по вкусу
7. Лимонный сок - 0,5 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Фетучини с кабачками

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Фетучини с кабачками: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

В кипящую подсоленную воду опустите фетучини, варите 8-9 минут. Фетучини используйте как обычной формы — длинной, так и в виде гнезд.

1. Этап. Фетучини с кабачками: В кипящую подсоленную воду опустите фетучини, варите 8-9 минут. Фетучини используйте как обычной формы — длинной, так и в виде гнезд.

3. Этап

Пока варятся макаронные изделия, почистите и нарежьте кубиками лук.

1. Этап. Фетучини с кабачками: Пока варятся макаронные изделия, почистите и нарежьте кубиками лук.

4. Этап

Обжарьте лук до румяного цвета с добавлением растительного масла.

1. Этап. Фетучини с кабачками: Обжарьте лук до румяного цвета с добавлением растительного масла.

5. Этап

Кабачки нарежьте тонкими полукольцами.

1. Этап. Фетучини с кабачками: Кабачки нарежьте тонкими полукольцами.

6. Этап

Всыпьте кабачки к луку, обжаривайте овощи вместе еще 3-4 минуты, помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Фетучини с кабачками: Всыпьте кабачки к луку, обжаривайте овощи вместе еще 3-4 минуты, помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.

7. Этап

Фетучини готовы, слейте воду с них.

1. Этап. Фетучини с кабачками: Фетучини готовы, слейте воду с них.

8. Этап

Всыпьте фетучини в сковороду с овощами. Влейте сливки. Тушите все вместе 5-7 минут на небольшом огне.

1. Этап. Фетучини с кабачками: Всыпьте фетучини в сковороду с овощами. Влейте сливки. Тушите все вместе 5-7 минут на небольшом огне.

9. Этап

Сдобрите блюдо лимонным соком, специями по вкусу, перемешайте и готово.

1. Этап. Фетучини с кабачками: Сдобрите блюдо лимонным соком, специями по вкусу, перемешайте и готово.

10. Этап

Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Фетучини с кабачками: Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!